山东日照“面条鱼”上线，赶海大军清晨点亮沙滩，有人收成满满一桶鱼

极目新闻记者 李贤诚。面条鱼

实习生 徐汶汐。山东上线沙滩收成

6月29日，日照山东日照有博主发布了一条“赶海大军清晨点亮日照海龙湾沙滩”的赶海航拍视频，较为壮丽。大军点亮视频中，清晨市民游客们头戴照明灯，有人拎着水桶等赶海东西，满满到海滩边寻觅一种名为“面条鱼”的桶鱼鱼类，现场有人已收成了满满一桶的面条鱼“面条鱼”。

网友发布的山东上线沙滩收成日照赶海航拍（图源：日照航拍组）。

据了解，日照面条鱼，赶海又称玉筋鱼。大军点亮这种鱼体型较小，清晨一般只要10厘米左右，通体雪白，肉质细嫩，无论是油炸仍是炖汤，都非常鲜美。

30日上午，日照一位专业从事赶海带队的人士小明告知极目新闻记者，每年六七月份，夜晚落潮时，“面条鱼”便会许多出现在当地海滨，咱们就趁着这时候来赶海，“面条鱼也是咱们日照的一种美食，一般是裹着蛋液炸着吃。”。

现场市民游客们捕获的面条鱼（视频截图）。

日照市文旅局工作人员向极目新闻记者介绍，当地一年四季都可以赶海，但夏日海滩边面条鱼许多，这与潮汐及温度有关。上述供市民游客们赶海的海龙湾沙滩，都是免费对外开放的。

上述从事赶海带队的人士小明也提示，夜间如果在沙滩边赶海的话，带齐照明设备及东西会比较安全，但要慎去礁石区域，那里存在必定风险。而且夏日气候多变，一旦下雨海滨简单起雾，初度赶海者可能会迷失方向，最好有当地人领路。

(责任编辑：百科)