合肥经开区海恒市场监管所安排展开餐饮服务食品安全线上训练
应学校食物安全看护举动、合肥恒市餐饮质量安全提高举动的经开要求，稳步推动餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建造，区海合肥经开区海恒商场监督管理所联合海恒社区委，场监餐饮从2021年10月中旬起，安排安全安排辖区餐饮服务单位食物安全负责人及其从业人员，展开积极参与餐饮服务食物安全线上训练，服务到现在餐饮主体训练覆盖率到达100%。食品
线上训练经过2个渠道一起展开。线上训练一是合肥恒市针对辖区30家学校食堂及8家中型以上餐饮服务单位，要求经过合肥经开区食安办开发的经开“食物才智监管”手机APP与电脑客户端，完结网络课程《餐饮服务食物安全操作标准要点解读》和《餐饮服务食物安全操作标准》，区海并经过“2021年餐饮服务从业人员训练考试”；二是场监餐饮安排辖区500余家餐饮服务单位合计1600余名餐饮服务从业者，经过“安徽商场监管”微信大众号参与两库一渠道训练查核。安排安全
受疫情影响，展开为防止人员集合，合肥经开区商场监管局经过展开线上训练，进一步提高了餐饮服务从业人员食物安全常识和技术，为辖区食物安全作业奠定根底。（吴东文、韦伟）。
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