这种蔬菜是“肠道清道夫” 七大成效助你摄生

空心菜被称为。种蔬

“夏日灭火器”“肠道清道夫”。菜肠

有凉血清热、道清道夫大成利湿解毒的效助成效。

不只钙、摄生钾、种蔬膳食纤维含量高。菜肠

还富含维生素C等多种营养成分。道清道夫大成

夏天吃它，效助优点太多了↓。摄生

空心菜的种蔬七大成效。

空心菜，菜肠是道清道夫大成我国南边培养最为广泛的蔬菜之一。据现代中药学记载，效助空心菜味甘，摄生归大肠经和胃经，首要成效为凉血清热、利湿解毒，不只能够食用，还能够外敷。

协助止血。

在临床上，空心菜常用于医治大便出血、小便出血、鼻出血等不适症状。空心菜60~120克煎服，调配蜂蜜或白糖食用，有助于缓解出血症状。

缓解湿疹。

夏天湿热偏盛、暑热当头，湿疹容易产生。此刻能够将空心菜捣烂后敷在皮肤上，协助防备湿疹。

降血糖、血脂。

空心菜丰厚的膳食纤维能够增进肠道活动，对操控体重、平稳血糖、改进血脂、缓解便秘、调理肠道菌群均有必定好处，关于削减肠道癌变也有积极效果。

增强肠道免疫功用。

空心菜中含有丰厚的维生素C、维生素B12、钾、钙等营养成分，这些营养成分协同效果，有助于增强肠道免疫功用。

维护眼睛。

空心菜的胡萝卜素含量极高，能够协助组成维生素A，有助于维护眼睛和皮肤。

弥补维生素C。

空心菜是维生素C摄入的杰出来历。

躲藏的“补钙小能手”。

空心菜中的钙含量比较丰厚。牛奶的钙含量为107毫克/100克，而空心菜中的钙含量为115毫克/100克。

关于空心菜的三大误解。

空心菜是“万毒之王”？

有传言说，空心菜是“最毒的绿叶蔬菜”，由于它的茎是空心的，能像吸管相同，把周围环境中的重金属和一些有害物质“吸进去”，乃至空心菜还有“万毒之王”的称谓。这是真的吗？

其实，农产品的重金属是否超支，首要取决于空气、水质和土壤3个要素。我国对农产品栽培产地有清晰的规则，正规安全场所栽培的空心菜，在食用上是安全的。

空心菜会导致抽筋？

空心菜、菠菜等叶菜含有较高的草酸，草酸与钙结合会构成草酸钙沉积，或许影响钙吸收。但其实，只要那些平常摄入钙缺少或许容易产生钙缺少的人群才有或许呈现抽筋现象，一般人群很少产生。

吃空心菜会引起痛风？

空心菜嘌呤含量仅为17.5毫克/100克，归于典型的低嘌呤食物，并且嘌呤也是溶于水的，焯水之后，空心菜的嘌呤所剩无几。此外，空心菜也不含果糖、酒精等按捺尿酸分泌的物质，痛风无从谈起。

(责任编辑：知识)