紧记嘱托 转型奋“晋”｜从“一朵黄花”到“一路生花”

黄花是晋大同云州区的农业主导工业。现在，紧记这儿的嘱托转型“小黄花”长成了“大工业”，激宣布推进村庄全面复兴汹涌动能。朵黄前不久记者采访时看到，花到花大同正深挖黄花文明提高工业软实力、晋以科技赋能勇闯世界市场、紧记以全链晋级带动富民增收，嘱托转型三产交融，朵黄一朵朵小黄花让乡亲们的花到花日子“一路生花”。

山西台记者 武思宇。晋

你见过五颜六色的紧记萱草花吗？我现在是在坊城新村黄花工业园本年新建起的萱草花盆栽大棚。你看，嘱托转型这株橙红的朵黄花瓣镶嵌着紫色斑纹，在这个大棚一共有77个萱草花种类。花到花

大同忘忧农场农业科技有限公司研学部负责人 魏艳红。

这是什么滋味，看到了什么？

大同黄花也有博物馆了。记者来到大同市云州区走进黄花博物馆时看到，这儿展现着200多个种类的黄花，还有互动体会和科普课，让人们深化了解黄花。

大同忘忧农场农业科技有限公司研学部负责人 魏艳红。

这是什么滋味，看到了什么？

大同市云州区西坪镇坊城新村幼儿园教师 苟静雯。

也是深入了解到了黄花的价值、文明，很有含义。

大同忘忧农场农业科技有限公司总司理 段亚萍 

（博物馆）是四个区域，黄花科普区、文明区、成效区、大健康区域。

一个黄花农场为什么要打造博物馆？负责人段亚萍告知记者，早在2017年，她带着30多名青年返乡创业时，就建了一个黄花参观农场。但起先黄花知名度不高、游客也不多。2020年以来，大同黄花名望越来越大，他们先做研学游，深挖黄花文明，随后开发延伸产品。本年“五一”假日，博物馆开门迎客，一下就招引了数万名游客。

大同忘忧农场农业科技有限公司总司理 段亚萍 

咱们必定要把小黄花做成黄花工业三产交融的成功样板。

现在的忘忧农场，还建成了黄花种质资源库、生物实验室等，一朵朵黄花身价倍增。怎么让“土特产”走向世界？在间隔博物馆不远的工业园，一场对标世界的工业革命正在产生。

 “土特产”闯出“世界范”。

采访时，让记者没想到的是，在大同，小小黄花饼一年能卖出上亿块，特别是这个爆浆黄花饼，一上市就成了爆款，但为了晋级产线，这家企业现已停产了2年！

山西台记者 武思宇。

这座历时2年，斥资1.2亿元的出产车间是全国规划最大、设备最先进的黄花加工基地，投产后年产量能轻松过亿！

大同市大威皇食物股份有限公司总司理 郑贵权。

无污染的一个车间，到达出口的条件了。投入使用今后，20多个产品的出产量能够翻10倍。

郑司理说，前些年不少海外客户想跟他们协作，但黄花饼出口，产线得先到达世界认证水平，所以他们决议停产晋级！把产线从2条增加到6条。

大同市大威皇食物股份有限公司总司理 郑贵权。

咱们从广州和香港来了一批专职做研制的技术人员，开发更多新产品，带到全世界。

这几年，云州区培育出41个黄花加工及商贸企业，研宣布6大类130多种黄花产品。黄花工业链，还能拉多长？来自我国农业大学的科研团队也在一向尽力。这个科技小院，是上一年云州区与我国科学院、我国农业大学一起打造的。本年，他们将进一步探究黄花的功能性价值。

我国农业大学食物科学与养分工程学院硕士研究生 赵霏妮  

鲜黄花是不耐保存的。通过近10个月的研制，现在现已研宣布了一款即烹黄花产品，开始预算保质期能够到达10个月以上。咱们会助力当地企业合规化地扩张。

工业链结尾深加工的打破，倒逼着前端规划化栽培。本年5月，记者到这儿采访时看到，黄花栽培基地朝气蓬勃，新农人正用百万级的出资显示工业开展底气。

黄花栽培户：从月入三千到敢投百万！

大同市云州区西坪镇下榆涧村黄花栽培大户 胡亮。

（一墩）有20多苗。上一年（干黄花菜）是（一斤）25元，本年我看是27—28元。这是钱，全部是钱。

胡亮是云州有名的栽培大户。这五年，他流通的黄花地从10多亩拓宽到了600多亩。本年，他方案出资400万元，建1个近800平方米的冷库和2个2400平方米的库房。从前一个月只能挣3000块的农人，现在有了敢出资百万开展工业的底气。

大同市云州区西坪镇下榆涧村黄花栽培大户 胡亮。

咱们银行这会儿也便利借款，横竖敢投，渐渐就能收回来这个本钱。

下榆涧村有500多户人家，五年前只要三四户收黄花，现在30多家做起了黄花经纪人，全村人也都靠黄花富了起来。2024年，村里借款近亿元继续开展黄花工业。

大同市云州区西坪镇下榆涧村黄花栽培大户 胡亮。

咱们说摘黄花是摘镚镚（钢镚）了。这会儿不是镚镚钱了，是角角钱了。本年的菜基本上全卖脱了。

“粮头食尾、农头工尾。”这几年，一朵朵黄花被“吃干榨净”，“我国黄花之都”金字招牌也越擦越亮。

大同市云州区副区长 张丽霞 

咱们将坚持“特”“优”战略，全力推进黄花一二三产交融开展，让黄花成为云州区推进村庄全面复兴的特征支撑工业。

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